Una de las principales actividades de Conama, por tanto, es la configuración de espacios de diálogo para el sector ambiental. En ese sentido, organiza desde 1992 el Congreso Nacional del Medio Ambiente, un encuentro bienal reconocido como el evento de referencia en la sostenibilidad en España, por su trayectoria, el número y variedad de participantes, la calidad de sus contenidos y el espíritu abierto y participativo con el que se elabora su programa.

Además, Conama organiza regularmente otros congresos centrados en el ámbito local o en el espacio iberoamericano, como son como el Encuentro de Pueblos y Ciudades por la Sostenibilidad (Conama Local), y el Encuentro Iberoamericano sobre Desarrollo Sostenible (EIMA).